melis optiek
Aram
r
Route tocht ouden van dagen
definitief vastgesteld
DE COMPETITIE-STAND
Koopavond
Uitslagen van
Maandag en Dinsdag
Kostbare apen op de Grebbeberg
verkozen de vrijheid
Eist
Om de VALLEI-BEKERS
Het offer van een Moeder
Ede
Rhenen
Renswoude
Ederveen
Edese Gemeenteraad vergaderde
DE FRANSE KEUKEN IN GEEN GEVAL
BETER DAN DE NEDERLANDSE
Huis-tuin en-kcuken maaltjes
Ziekenfonds - Brillen
PROFITEERT
van de
VRIJDAGSE
in VEENENDAAL
Bloemink voor Brillen
Als de vrienden komen
De broederschap
der
bronzen draak
SPECIAALZAAK
De route van de autotocht ouden van
dagen, welke dit jaar zal plaats vinden
op 31 Augustus, is als volgt vastge-
Vertrek: 1 uur n.m. van het Stations
emplacement, via Kerkewijk, Hoofd-
steld:
straat, Nieuweweg, Buurtlaan, Buurt-
steeg naar Ede-Station, Bennekom, de
Keyenberg, Heelsum, Kievitsdel, Wes-
terbouwing, Oosterbeek-Laag, Arnhem
(Singels), Nijmegen, Berg en Dal/Erica.
Daar wordt gepauzeerd en een con
sumptie gebruikt, waarna onder zeer
deskundige leiding een rondrit zal wor
den gemaakt door een van de mooiste
gedeelten van Nederland: Mook, Groes-
beek, enz.
Weer terug in Erica wordt het lunch
pakket aangesproken en na heerlijk
uitrusten de terugtocht aanvaard, tegen
pl.m. half acht. Deze gaat via Nijmegen
(feeërieke verlichting!) naar Arnhem
(eveneens mooi verlicht) en dan over
de hoofdweg naar Ede, De Klomp, on
der het viaduct door. Stationsstraat, Pr.
Bernhardlaan, Zwaaiplein, Hoogstraat,
Hoofdstraat, Kerkewijk, Eikenlaan, al
waar de stoet zal worden ontbonden en
de auto's vlot de passagiers kunnen
thuisbrengen.
Het belooft een schitterende tocht te
worden en de aanmeldingen van de
oudjes komen reeds in grote aantallen
GESLAAGD
Van het Instituut ,.M. G. Huibers"
onder leiding van de heren M. G. Hui
bers en C. G. Mijnders te Veenendaal,
slaagden voor het Middenstandsdiplo
ma „Algemene Handelskennis": Mej. E.
W. v. d. Blaak, Ede; en de heren: M.
Bolderman, Veenendaal; J. Bos, Vee
nendaal; J. v. d. Brink, Veenendaal; J.
Esser, Scherpenzeel; C. Heijkamp, Vee
nendaal; G. Inkenhaag, Scherpenzeel;
J. Kievid, Veenendaal; B. v. Ree, Ame-
rongen.
binnen. Ze rekenen er allemaal op mee
te kunnen gaan en het bestuur van
„Oranjedag" hoopt even zoveel aan
meldingen voor auto's te krijgen, zodat
ze ook allemaal mee kunnen!
Het aantal ouden van dagen breidt
zich steeds uit, wordt elk jaar groter,
maarook het aantal autobezitters
en autorijders is enorm gestegen. Het
bestuur kent echter alle adressen niet,
zodat slechts een gedeelte een schrij
ven hebben ontvangen. Het bestuur doet
daarom een beroep op alle autorijders
die geen schrijven mochten hebben
gekregen, dit niet als een nalatigheid
of een voorbijgaan te beschouwen,
doch zich spontaan op te willen geven
bij de bekende adressen, liefst vóór 15
Augustus a.s.
AANBESTEDING
Vorige week vond de aanbesteding
plaats van de nieuwe werkplaats en
winkel van de firma A. v. Ingen, smid,
alhier.
De uitslag was als volgt:
O. v. Doorn, Ochtenf 20.600,
L. v. Spanje, Eistf 19.950,
Gebr. v. Spanje, Amerongen f 19.125,—
A. Klomp. Eist f 18.750,
Gebr. Spijkhoven, Leersum f 18.660,—
na de op Maandag, 8 Augustus 1955 ge
speelde wedstrijden:
Groep I (jongens van 812 jaar)
Davidsplein 7 6 1 0 18 592
Nieuweweg 8 7 0 1 14 366
Da Costaplein 8 6 1 1 13 447
Parallelweg (Roda) 8 6 1 1 13 247
Larikslaan (SDO) 8 5 1 2 11 42—10
Buurtsteeg 8 4 2 2 10 3915
Boslaan 8 4 1 3 9 2313
Beatrixstraat 9 5 0 4 10 3725
Mulderslaan 7 3 0 4 6 1027
Groenelaan (KMD) 7 2 0 5 4 1622
Gerard Doustraat 8 2 0 6 4 1242
Molenstraat 8 2 0 6 4 1669
Patrimoniumlaan 7 115 3 1022
Panhuis 8 1 0 7 2 1144
Eenvoudlaan 7 0 0 7 0 360
Groep II (jongens van 1316 jaar)
GESLAAGD
Voor het examen ULO slaagde onze
plaatsgenoot J. van Ginkel. Hij krreeg
zijn opleiding aan de Edese Avondmulo.
Gortstraat
Dennenlaan
Kostverl. (ADO)
Talmaplein
Mulderslaan
55— 2
23—11
23— 5
22—14
11—14
GESLAAGD
Van het Handelsinstituut Van Rijs
wijk, Prins Bernhardlaan te Veenen
daal slaagden de* volgende cursisten
voor het erkende diploma Middenstand
algemene handelskennis: te Bilthoven
de dames mevrouw J. G. van Rhee-
Veldhuizen te Veenendaal, mej. Tini
Robbertsen te Overberg en de heren
Kees Boonzaayer te Veenendaal, D.
Kooistra te Achterberg, J. L. van Raay
te Renswoude, A. G. Schoeman en L.
Slok te Veenendaal, B. Vink te Rens
woude, D. H. van Woudenberg te Vee
nendaal; te Hengelo slaagde de heer N.
Tanis te Veenendaal.
Deze IMO-cursus staat onder cura
torium van de heren Mr. J. Deen, C.
Diepe veen en W. van Leeuwen.
Te beginnen Vrijdag a.s. draait in het
Luxor Theater de film „Het offer van
een moeder". De korte inhoud is als
volgt:
Anna Ferrari heeft een stiefmoeder,
die haar het leven ondraaglijk maakt.
Wanneer Anna op een avond thuiskomt
met haar verloofde Carlo, beledigt de
vrouw haar zodanig, dat Carlo ver
ontwaardigd zijn Anna meeneemt naar
Rome. Om te kunnen trouwen vraagt
Carlo zijn compagnon Rossi een voor
schot op de te verwachten winst uit
hun nieuwe zaak. Maar nu blijkt, dat
Rossi Carlo kwijt wil, nu de zaak een
maal draait.
Carlo, die hard gewerkt heeft om
contracten te verwerven, is woedend.
De twee mannen raken handgemeen en
tenslotte koopt Rossi Carlo af met enige
duizenden guldens.
Kort daarop wordt Rossi vermoord
gevonden en Carlo wordt van de daad
verdacht, aangezien hun ruzie door ge
tuigen is waargenomen en hij Rossi's
geld bij zich heeft. Carlo wordt tot twin
tig jaar gevangenisstraf veroordeeld. En
aldus alleen achtergebleven brengt An
na hun kind ter wereld. Hun huwelijk
wordt daarop in de gevangenis voltrok
ken.
Anna schrijft dringende brieven aan
haar vader, maar die worden door de
stiefmoeder onderschept. Als eindelijk
Dc winkels
in Veenendaal zijn
iedere Vrijdagavond
tot 9 uur geopend.
de toedracht de oude man duidelijk
wordt, maakt hij zich zo kwaad op zijn
vrouw, dat een beroerte hem treft.
Voordat de vader sterft, laat hij zijn
vrouw zweren, dat zij voor het klein
kind zal zorgen. Stiefmoeder stelt Anna
daarom voor, dat het kleine meisje bij
haar in huis zal komen en dat Anna er
volledig afstand van zal doen. Dit is te
veel geëist en hard werkend in allerlei
baantjes probeert Anna de kost voor
zichzelf en het kind te verdienen. Als
het meisje ziekelijk wordt, kan Anna
het niet meer bolwerken en staat het
kind aan haar stiefmoeder af, die daar
bij de wrede eis stelt, dat Anna in een
verbeterhuis zal gaan. Moeder en doch
tertje kwijnen weg van verlangen naar
elkaar, doch dan blijkt na vijf jaar
Carla's onschuld. Hij wordt vrijge
laten, zet stiefmoeder op haar plaats en
bewerkt de gelukkige hereniging van
zijn gezin.
De uitslagen van de Maandag en gis
teren gespeelde wedstrijden van de va-
cantie-voetbalcompetitie der Veenen-
daalse jeugd waren:
GROEP I.
(Leeftijd 8 tot 12 jaar.)
Panhuis Gerard Doustraat
Davidsplein Nieuweweg
Molenstraat Boslaan
Da Costapl. Parall.w. (Roda)
Buurtsteeg Larikslaan (SDO)
Beatrixstraat Eenvoudlaan.
Molenstraat Patrim.laan
Groenelaan (KMD)Eenv.laan
Beatrixstraat Buurtsteeg
Davidsplein Da Costaplein
G. Doustraat Nieuweweg
Panhuis Boslaan 02
GROEP II.
(Leeftijd 13 tot 16 jaar.)
Parallelweg Nieuweweg
Mulderslaan Kostverl. (ADO)
KI. Katerstr. Dennenlaan
Fluitersstr. De S. Lohm.str.
Gortstraat Julianastraat
Molenstraat Dükstraat
Dijkstraat Beatrixstraat
2—3
2—0
0—5
0—2
2—1
17—0
1—6
4—1
6—1
2—0
1—15
Dykstraat 7
3
1
3
7
12—12
Nieuweweg 4
2
0
2
4
7— 9
Beatrixstraat 7
3
1
3
7
12—16
Klaas Katerstraat 9
3
2
4
8
17—18
Fluiterstraat 8
3
1
4
7
14—25
De Sav. Lohmanstr. 7
2
2
3
6
10—10
Julianastraat 6
2
0
4
4
5—23
Molenstraat 6
1
0
5
2
8—30
Parallelweg 7
0
1
6
1
3—34
0—1
0—3
1—3
1—0
9—1
1—6
2—6
WIJZIGING HONDENBELASTING
GEMEENTE EDE
Burgemeester en Wethouders der ge
meente Ede; brengen ter openbare ken
nis:
dat bij koninklijk besluit van 18 Juni
1955, nr 11, is goedgekeurd de volgende
verordening tot wijziging van de veror
dening op de heffing van een belasting
op de honden in de gemeente Ede.
Artikel 4 wordt gelezen als volgt:
1. De belasting bedraagt voor de hon
den der eerste klasse f 4,per jaar en
voor de honden der tweede klasse f 10,-
per jaar.
2. In afwijking van het bepaalde in het
eerste lid van dit artikel, is de houder
van een hond, die zich in de loop van
het belastingjaar in deze gemeente ves
tigt en die in de gemeente van herkomst
voor dezelfde hond over hetzelfde be
lastingjaar belasting betaald heeft geen
belasting over datzelfde jaar verschul
digd. De belasting is slechts voor de
helft verschuldigd indien de belasting
plicht aanvangt in het vierde kwartaal
van het belastingjaar.
3. Indien vóór 1 April van het belas
tingjaar de belastingplichtige ophoudt
houder van een hend te zijn wordt op
zijn verzoek voor de helft van de in de
ze gemeente voor de hond geheven be
lasting ontheffing verleend; indien de
zelfde persoon in hetzelfde jaar op
nieuw houder wordt van een hond, die
gerangschikt moet worden in een hogere
klasse, dan is voor deze hond aan be
lasting verschuldigd een bedrag gelijk
aan de helft van het verschil tussen het
ingevolge het eerste lid van dit artikel
verschuldigde bedrag en de over dat
zelfde jaar reeds geheven belasting.
4. Het verzoek om ontheffing als be
doeld in de eerste zinsnede van het der
de lid van dit artikel moet schriftelijk
worden ingediend en zijn ontvangen
vóór 15 April van het belastingjaar."
Deze verordening treedt in werking
met ingang van 1 Januari 1955.
Drogisterij „De Helm"
Vrijdag opende de heer F. J. v. d.
Helm aan het dr. Slotemaker de Bruïne-
plein de drogisterij „De Helm".
Het betrof hier de opening van de
laatste der vier nieuwgebouwde fraaie
winkelpanden welke gelijktijdig aan het
plein zijn verrezen. Het geheel van deze
winkel is uitstekend geslaagd zowel
voor wat betreft de bouw als ten aan
zien van de inrichting. Breed en royaal
opgezet terwijl alles er even open en
licht is. Het daglicht heeft er vrij toe
gang. Het lijdt geen twijfel of men
heeft hier in alle opzichten de eisen
van een fraaie inrichting gepaard aan
een noodzakelijke practische indeling.
De inrichting is zo gemaakt dat men
meteen een vrij goed overzicht heeft
van de enorme verscheidenheid arti
kelen welke men hier aantreft.
Naast de artikelen welke men ge
woonlijk bij een drogist en apothekers
assistent kan vinden is er ook een uit-
FELLE BRAND LEGDE HOOIBERG
IN DE AS
Vrijdagmiddag omstreeks het middag
uur werd brand gemeld in een hooi
berg bij de landbouwer G. v. L., wo
nende aan de Stokweg. De vrijwillige
brandweer was vrij spoedig ter plaatse
en moest krachtig ingrijpen, daar men
voor een felle hooibergbrand werd ge
plaatst, die loeide in de onmiddellijke
nabijheid van het woonhuis annex
schuur. Door krachtig optreden van de
bewoners en de Rhenense brandweer
konden de bijgebouwen behouden blij
ven. De hooiberg, die vier vrachten hooi
en drie vrachten rogge bevatte, moest
helemaal uit elkaar worden „geplukt"
om het vuur onder de knie te kunnen
krijgen. De brandweerlieden waren tot
's avonds zes uur met dit nablussings-
werk bezig. Omtrent de oorzaak van
de brand tast men tot nu toe in het
duister. De landbouwer was laag ver
zekerd.
VERKERK OP ZESDE PLAATS
De RAV-er Verkerk eindigde in Rot
terdam als zesde op de tien km met een
tijd van 33 min. en 5,4 sec.
Twee wielrijders 15 meter door
auto meegesleurd
Op de Grebbeberg, tegenover het
Bad-Restaurant van Ouwehands Die
renpark vond Maandagmiddag een ge
compliceerd verkeersongeval plaats,
waarvan twee niets vermoedende wiel
rijders, een meisje en een jongen, het
slachtoffer zijn geworden, zonder dat
zij echter wender boven wonder
enig letsel opliepen, ondanks het feit,
dat zij door een auto over een afstand
van 15 meter over het wegdek werden
meegesleurd.
Het verkeersongeval vond zijn oor
zaak in het slippen van een motorrijder,
die op de Grebbeberg reed in de rich
ting Wageningen. Hij kwam tegenover
het Bad-restaurant van Ouwehands
Dierenpark te vallen op de rollaag van
de verkeersweg. Een automobilist, die
uit de tegenovergestelde richting kwam
en het ongeluk zag gebeuren, moest
krachtig remmen om de motorrijder, die
midden op de rijweg ten val was ge
komen. niet aan te rijden. Dit krachtige
remmen werd hem echter noodlottig.
Zijn wagen slipte, sloeg een halve slag
om en raakte met de achterzijde twee
fietsers, die juist passeerden. De beide
wielrijders, een jongen en een meisje,
kwamen ten val. Tot overmaat van
gebreide sortering meer uitgesproken
huishoudelijke artikelen aanwezig. Ook, ramp begon de auto achteruit te rijden,
de afdeling parfumerieën e.d. is uit
stekend verzorgd. Zelfs kan men er
hoogtezon- en infraphil-lampen en ba
byweegschalen huren.
Wij wensen de heer v. d. Helm veel
succes in zijn nieuwe zaak in de over
tuiging dat de voorwaarden hiertoe in
deze goed opgezette zaak en door het
fraaie pand alleszins aanwezig zijn.
V.V. „RENSWOUDE WINT
WISSELBEKER EN POSTHOORN
Het eerste elftal van de v.v. Rens
woude" is er Zondagmiddag j.l. in ge
slaagd beslag te leggen op de eerste
prijs, uitgeloofd door de v.v. „Voort
huizen". Deze prijs bestond uit een
z.g. posthoorn en een beker, die behou
den mag worden. De posthoorn is be
doeld als wisselprijs.
Vorige week werd de eerste wedstrijd
tegen de organiserende vereniging met'
31 gewonnen, zodat Renswoude j.l.
Zondag weer in de finales verder kon
spelen.
Ook toen werd de eerste wedstrijd i
met 31 gewonnen en wel tegen
„Hoogland". Wie dacht dat het in de
eindstrijd tussen Renswoude en Ach
terveld zou spannen was volkomen*
abuis want het werd een eentonige
strijd. Renswoude was heer en meester
op de groene grasmat, blijkens de eind
stand 92 in het voordeel van de rood-
witten.
Hieruit kan men afleiden dat goede
training veel vermag. Vroeger n.l. had
Renswoude grote moeite met deze ploe
gen, nu echter werden zij soms vol
komen onder de voet gelopen.
Wat het veld en de training betreft
het volgende. Deze zomer is het veld,
door enkele zeer werkzame leden,
enigszins bijgepleisterd, zodat Rens
woude met een gerust hart kan zeggen
dat het momenteel één van de beste
velden van haar afdeling heeft.
De training heeft in verband met de
vacanties enkele weken geen doorgang
kunnen vinden. Er is echter de gehele
winter en het grootste deel van de zo
mer zeer hard getraind, zodat wij voor
het komende seizoen weer goede pres
taties mogen verwachten.
BEDANKT
Ds. Treure bedankte voor het ont
vangen beroep van de Ned. Herv. Ge
meente te Lopik.
Het ruisende woud op de Grebbe
berg lokte en het lekkers, dat hun zo
rijkelijk werd toegestopt smaakte niet
meer. Koortsachtig zochten de beide
i 'kostbare Spinapen, de laatste aanwinst
van Ouwehands Dierenpark, naar een
manier om dat woud en daarmee de
vrijheid te bereiken. Zorgvuldig werd
de verblijfplaats op zwakke plekken
onderzocht, waarbij hun blik viel op de
glasplaten, die het buitenverblijf be
dekken. Met vereende krachten werd
één der platen opgetild en omgegooid,
doch wie schetst hun verbazing, toen ze
nog niet weg konden komen, want een
tweede versperring in de vorm van een
gaasafrastering doemde op.
GESLAAGD
Onze plaatsgenoot de heer J. v. Dijk
slaagde te Amersfoort voor het Mid
denstandsdiploma.
ïnet het gevolg, dat hij de beide onfor-
Met een capaciteit van ongéveer één
agendapunt per anderhalve minuut
heeft de gemeenteraad zich Donderdag
avond door een nogal stevige agenda
heengewerkt. Er waren trouwens maar
weinig voorstellen bij, waarover dis
cussie verwacht kon worden en boven
dien waren er vijf van de negen en
twintig raadsleden afwezig. Dit waren
de heren Merlijn, Leerdam, Hey, Hool-
boom en Hali.
Het meeste verzet vond het voorstel
om de hypotheek aan de heer Van de
Woude te Ede met f 13.000,te verho
gen. Enkele maanden geleden besloot
de gemeenteraad reeds tot de verstrek
king van een hypotheek, maar thans
bleek dit bedrag te laag te zijn.
B. en W. deden hun voorstel omdat
hiermee een eerste stap kan worden
gezet op de weg tot verbreding van het
Maandereind, dat in de volksmond ge
woonlijk het „Nauw van Calais" wordt
genoemd. De heer Van de Woude, die
oorspronkelijk van plan was zijn zaak
te verbouwen, zal nu een nieuw win
kelpand bouwen op de vastgestelde
rooilijn, zodat de weg ter plaatse ver
breed kan worden. Uiteraard is nieuw
bouw veel duurder dan verbouw en
daarom ligt het voor de hand, dat de
gemeente in dit geval voor de financie
ring zorgt. Enig risico schuilt daar nau
welijks in en als er eenmaal één schaap
over de dam is volgen er wel meer.
Na een vrij uitvoerige discussie werd
het voorstel van B. en W. tenslotte aan
genomen met 19 tegen 5 stemmen. Te
gen stemden de heren Brons, Veen, G.
Hardeman, Van Prooyen en Van Steen
bergen.
Bij het voorstel tot verbetering van
de Maanderbuurtweg informeerde de
heer Van Steenbergen, of ook het ge
deelte van de Verlengde Maanderweg,
dat nog niet gereconstrueerd is, onder
dit voorstel valt. Wethouder Wiege-
raadt deelde in antwoord op deze vraag
mede, dat dit niet het geval is. Volgend
jaar zal hiervoor een afzonderlijk voor
stel worden, aangeboden.
Het voorstel tot het instellen van een
verplichte vacantieregeling voor de
groentewinkeliers in het dorp Ede werd
aangenomen met de aantekening van
tuinlijke wielrijders overreed. Beiden
kwamen onder de wagen terecht en
werden over een afstand van 15 meter
over het wegdek meegesleurd. In de
berm van de weg kwam de wagen tot
stilstand.
Wonder boven wonder kwamen de
twee fietsers zonder maar één schram
metje te hebben opgelopen van onder
de wagen te voorschijn. Hun rijwielen
zaten volkomen in de prak.
De beide apen lieten echter niets
merken van hun teleurstelling en gin
gen rustig verder met hun ontsnap
pingsplannen. Op eenmaal ontdekte een
hunner, dat de oppasser weieens erg
nonchalant met de deur omsprong. Toen
hij dan ook enige dagen later verzuim
de de deur achter zich te sluiten, maak
ten de apen daar snel gebruik van,
openden de deur geheel en de weg naar
de vrijheid lag open. Verheugd sprongen
de apen naar buiten, waar ze allereerst
hun toevlucht zochten in de speeltuin
bovenop de grote glijbaan. Een beurt
kregen ze echter niet, daar de baan
reeds geheel bezet was met kinderen,
die hier de schrik van hun leven kre
gen. Het gejoel trok de aandacht der
oppassers en tot hun verbazing zagen
zij de apen wegvluchten over de schut
ting het bos in. Hier ontspon zich een
wilde jacht om de beide onverlaten te
pakken te krijgen, hetgeen lang niet
meeviel, want oppassers zijn nu een
maal geen tarzans. De apen slingerden
zich van boom tot boom, wat inder
daad een imposanter indruk maakte dan
in een kooi. Lang hebben ze niet kun
nen genieten, daar ze steeds meer naar
de rand van het bos gejaagd werden,
waar ze tenslotte in een alleenstaande
boom terechtkwamen. Fluks klommen
de oppassers in de omringende bomen,
zodat ze geheel waren ingesloten en
niet meer weg konden. Andere oppas
sers joegen de apen naar beneden, waar
de heer Ouwehand met een ferme duik
de ontsnapten overmeesterde, wat hem
een „pik, ik heb je" ontlokte. Het leuke
was nog, dat een der oppassers, anders
stijf van de rheumatiek, thans als een
der eersten in een hoge boom zat. De
apen zijn nu in hun verblijfplaats terug,
maar nog steeds kijken ze verlangend
naar buiten, waar ze maar zo kort van
hun vrijheid hebben kunnen genieten.
de heer Van Prooyen, dat hij er tegen
was.
BERGPOORT
Het dienstgebouw aan de Bergstraat,
waarin de raadszaal, de trouwzaal en
de ontvangstzaal is gevestigd, krijgt in
derdaad de naam „Bergpoort". Niet
alle raadsleden waren even enthousiast
over deze naam. Mevr. van de Linden
vond de combinatie van „berg" en
„poort" wel geschikt, maar zou de naam
liever omdraaien en er dus „Poort-
berg" van maken, zulks om meerdere
overeenstemming te verkrijgen met de
naam van het gemeentehuis „Sterren-
berg" en van het bureau van gemeente
werken „Zormeberg". Dit bracht de
heer De Koning tot de suggestie het
dienstgebouw dan maar „Maanberg" te
noemen. Dan hebben alle hemellicha
men een beurt gehad. De heer Veen
brak een lans voor „Sterrenbergs raad
zaal" en de heer Frooland bracht de
naam „Olympus" naar voren. Maar de
voorzitter vond eerstgenoemde naam te
lang en de tweede te heidens. De heer
Van Steenbergen, de nestor van de
raad, sprak min of meer het verlossen
de woord. We hebben er lang over kun
nen nadenken, zei hij, maar ik heb geen
betere naam kunnen vinden, dan B. en
W. nu voorstellen. De raad bleek ten
slotte ook eenstemmig van dat gevoe
len te zijn, zodat het dienstgebouw nu
„Bergpoort" zal heten.
TEGENSTRIJDIGE ADVIEZEN
Over de Zaterdagmiddagmarkt waren
bij de raad een tweetal adressen bin
nengekomen. In de eerste plaats één
van de contactcommissie van beide
middenstandsverenigingen waarin werd
gevraagd om te bepalen, dat de markt
geëindigd moet zijn tegelijk met het
tijdstip waarop de winkels de deuren
moeten sluiten. In de tweede plaats
verzocht de contactcommissie de markt
uitsluitend voor kooplieden uit de ge
meente Ede open te stellen en tenslotte
om toezicht uit te oefenen of de koop
lieden, die op deze markt staan, in het
bezit zijn van een marktvergunning.
Verder was er een verzoek van de
markthandelaren om het aanvangsuur
van de markt, dat nu op twee uur is
bepaald te vervroegen tot half een.
Op beide adressen werd afwijzend be
slist. Voor wat het laatste adres betreft
gold daarbij de overweging, dat ook
het bestuur van de vereniging voor de
markt-, straat- en rivierhandel zich op
het standpiint plaatst, dat vóór twee
uur op de markt weinig publiek is om
dat de tijd tussen half een en twee uur
door het merendeel van de bevolking
wordt gebruikt voor het nuttigen van
^de maaltijd.
Wat het verzoek van de contactcom
missie betreft, werd opgemerkt, dat de
winkelsluitingswet uitdrukkelijk be
paalt, dat markt- en straathandel mag
worden uitgeoefend tot één uur na het
sluitingsuur van winkels. Het alleen
toelaten van kooplieden uit de ge-
gemeente Ede zou funest zijn voor de
markt en voor het publiek. Bovendien
zou het in strijd zijn met de functie van
een reizend koopman, wiens bedrijf niet
aan een bepaalde plaats is gebonden.
Het toezicht op het bezit van een
marktvergunning berust bij het markt-
bestuut.
Indien ge met de Fransen goede vrienden wilt blijven moet ge hen in de waan
laten, dat men nergens ter wereld zo goed eet als bij hen. Nu staat het als een
paal boven water, dat de Franse keuken beroemd is in alle werelddelen en veel
geraffineerder is als gewone peper of paprika, maar dit wil nog niet zeggen, dat
het dagelyks menu van Dupont en Durand nu beslist ook smakelijker en ryker is
dan het Nederlandse.
geveer acht uur, soms nog later. Ze ge
bruiken dan een bord soep, bijna steeds
bereid met aardappelen, groente en een
stukje kaas of ander dessert.
De kinderen van Marianne gaan door
voor vleeseters en zijn er trots op, dat
ze zo verbazend goed en geraffineerd
eten, maar als we afzien van het on
derscheid tussen margarine en boter en
onze schijfjes worst, ham, rookvlees
enz., waarmee we onze boterhammen
weten te versieren in aanmerking ne
men, eet men in Nederland beslist niet
minder goed. Want na de avondmaal
tijd van acht uur krijgt de Fransman
niet meer, terwijl bij ons de langere
avond toch altijd nog wordt gebroken
door een kopje thee of koffie met een
koekje.
(Van onze Parijse correspondent.)
Met ons Nederlands ontbijt slaan wij
hen met stukken. De doorsnee Frans
man, ook de arts en de leraar, gebrui
ken als „petit dejeuner" slechts een
stevige bol koffie met melk en suiker,
waarin ze al of niet geboterd stokbrood
soppen. Vleeswaren, kaas of ontbijt
koek komen er niet bij te pas. Slechts
bij uitzondering gebruikt men er wat
jam bij. Daarentegen beveelt de eerlijk
heid hierbij te vermelden, dat Marianne
niet van margarine houdt en het brood
ook inderdaad met boter besmeert,
een operatie, waarbij zelfs de gaten
worden dichtgemetseld. En het kopje
koffie of chocolade tegen elf uur schit
tert hier door afwezigheid en pas om
goed twaalf uur volgt het „dejeuner",
de feitelijke hoofdmaaltijd, welke stee
vast begint met een kleine hors d' oeu
vre, vaak in de vorm van een paar
schijfjes worst, een sardientje of een
eitje met wat mayonnaise. Als tweede
gerecht neemt de Fransman vervolgens
z'n stuk vlees, dat in de regel iets
zwaarder weegt dan het Nederlandse
stukje en waarbij hij ijverig brood eet,
en water, bier cider of wijn drinkt. De
derde schotel bestaat uit groente en als
zodanig kunnen ook aardappelen gel
den. Bij gewone huis-tuin-en-keuken-
maaltjes sluit men vervolgens met een
stukje kaas en/of een kopje koffie zon
der melk. Hiermee kunnen wij in Ne
derland vlot concurreren.
Het Nederlandse kopje thee van een
uur of drie is hier vervangen en ver
traagd tot een „gouter", dat gebruikt
wordt om half vijf of vijf uur en be
staat uit een kop zwarte koffie of een
glas witte wijn, wat koekjes of een
stuk peperkoek. Daarna moeten de
Fransen hun eetlust bedwingen tot on-
De Franse keuken is werkelijk over
dadig en een streling voor tong en ge
hemelte als er vrienden zijn. Ze kun
nen die hier niet zoals in Nederland op
een kopje koffie na het avondeten ont
vangen, maar ze moeten deelnemen aan
de maaltijd. De hors d' oeuvre wordt
dan iets extra, het vlees van buiten
gewone kwaliteit en behalve met fijne
desserts en drie of vier soorten kaas
worden er diverse dranken geschonken.
Voor het eten neemt men een aperi
tief je, om bij de hors d' oeuvre een
witte wijn te drinken. Bij het vlees
volgt een Bordeaux of een Bourgogne,
terwijl men bij het dessert overscha
kelt op zoete witte wijn, genre Mon
Bazilac ofChampagne. Daarna
komt er nog koffie met cognac voor de
heren en likeur voor de dames. Stee
vast begint er dan een gesprek over de
wonderen van de Franse keuken en
iedereen doet net of de lekkerste saus
jes en de beste wijnen dagelijks zijn
tafel sieren.
(18) Machteloos zijn Aram en Broek verstrikt in
de mazen der netten. Aram tracht uit alle macht
de touwen stuk te trekken, maar een der aanvallers
trekt het net strakker om hem heen, zodat de jonge
ridder zich niet meer bewegen kan! Prins Angelo
en zijn dienaren zijn opgesprongen en snellen naar
hun paarden, terwijl ook Presto het op een lopen
zet. Met een koene sprong werpt Angelo zich in
het zadel en diep drukt hij de sporen in de flanken
van zijn ros. Met enkele geweldige sprongen is de
man met het roofvogelgezicht naast hem. „Halt,
Prins Angelo!" dondert hij, „gij zult mij niet ont
snappen!" Zijn groot slagzwaard schiet fluitend
door de lucht, maar ook de Prins heeft zijn wapen
getrokken en behendig pareert hij de slag. Dan
steigert zijn paard naar voren en in een wilde ren
stuift Angelo zijn dienaren achterna, om in het
nachtelijke woud te verdwijnen. „Mijn paard! Voor
de duivel, mijn paard!" raast de aanvoerder tegen
zijn trawanten. Snel brengt een hunner het kool
zwarte paard en met een gesmoorde verwensing
springt de man met de roofvogelkop in het zadel.
„Bindt hen goed!" snauwt hij, op Aram en Broek
wijzend, „ik zal trachten de prins nog te achter
halen!"
(Wordt vervolgd.)
