280
98
DE VALLEI
49
pils of oud bruin
jus d' orange
X
Doden van voor consumptie bestemde
dieren
DE KLOMP
Cijfers over industrie en personeel in de
afgelopen jaren
Voor de Jeugd
m wüm
V. A. B.
KIRPESTEIN
0
I?
1
L
^CWe¥H©lllI1F
CITY-MOTORS-EDE
extra belegen
boeren-<i "7 n
kaas l/JJ
Luxe pudding
Slagroom 2 blikken samen 169
Kersttulband per stuk 95
Amandelkransjes 250 gram 75
I -
tL -
Zalm fancy pink - per blik 119
Mayonaise per tube 49
Corned beef
Borrelworstjes
Casseler rib
Snijworst tartaar o gram 69
DIEPVRIES - BRAADKIPPEN
APPELMOES van da
WEIHNACHTSSTOL
KERSTTAFELLAKEN
met 6 SERVETTEN
L
Injeenendaal komen wij gratis horen en bezorgen. Telefoon 2015 - Hoofdstraat 93
llilÉ f h "Xsi
Het is helaas nog elk jaar nodig dat de Ned. Ver. tot bescherming van dieren ter
voorkoming van onnodig leed moet wyzen op de juiste manier van doden van voor
de consumptie bestemde dieren. Vaak worden kleine dieren op afschuwelijke wijze
gedood. Er zjjn in ons land verschillende abattoirs, waar men tegen geringe vergoe
ding de dieren kan laten slachten. Men kan zich voor het slachten van dieren ook
tot bonafide poeliers wenden.
Dierenbescherming wijst er op, dat
o.m. het ophangen van konijnen en het
levend plukken van kippen en derge
lijke strafbaar is.
Dit is echter geen dreigement: die
renbescherming rekent op de goede wil
van ieder weldenkend mens.
Omdat dikwijls ondeskundig wordt
opgetreden geeft dierenbescherming 'n
aantal wenken voor pijnloos doden van
kleine huisdieren.
Het instrument voor het slachten
(mes, hakmes, bijl) moet scherp en
zonder bramen zijn. Is bedwelming on
mogelijk dan zorge men er voor, dat
na de halssnede de kop niet naar be
neden hangt. Zolang bloed in de her
sens is, leeft en voelt het dier.
Gevogelte:
Waar de kop vorm het toelaat, be-
dwelme men door een krachtige slag
met een houten hamer, op de door een
tafel gesteunde kop. Daarna snij de men
de kop af.
Voor grotere vogels als ganzen ver
dient het aanbeveling deze van te voren
zo in een zak te doen, dat alleen de
kop er uit steekt. Is bedwelming on
mogelijk dan snij de men met een scherp
mes de kop af.
Konijnen:
Deze houde men bij de lendenen
SINT NIKOLAASFEEST
VALLEISCHOOL
Het St. Nicolaasfeest voor de leerlin
gen van bovengenoemde school werd
gehouden op donderdag 6 dec. j.l. in het
Trefpunt te Veenendaal. Vele ouders en
oud-leerlingen waren aanwezig. Het
openingswoord werd gesproken door
het hoofd der school, de heer H. J.
Scholten.
Door de Edese Onderwijzers-toneel
vereniging werd opgevoerd het toneel
stuk „Ali-Ben-Hassan" Het was een
stuk voor oud en jong in Oosterse sfeer,
dat op voortreffelijke wijze voor het
veotlicht werd gebracht.
Alle aanwezigen werden onthaald op
verschillende versnaperingen en enkele
gelukkigen konden een mooie prijs uit
de verloting bemachtigen.
Aan het einde van het feest werd,
zoals al vele jaren, een prachtige nieu
we fiets gratis onder de leerlingen ver
loot. De gelukkige winnares was Grietje
van Donkelaar te Ederveen. Om half
elf werd de in een zeer gezellige sfeer
doorgebrachte avond gesloten.
vast, zodat de kop naar beneden hangt
en geve dan met een stevig stuk hout,
b.v. een niet te lichte hamersteel, een
krachtige slag op het achterhoofd ach
ter de oren. Daarna late men ze ver
bloeden. Wanneer men geen routine
heeft, wende men zich - zoals ge
zegd - tot een te goeder naam en faam
bekend staande poelier.
Transport en bewaren van dieren:
Gevogelte moet men ongebonden in
een net met vaste bodem vervoeren.
Vissen in water.
Het afsteken van vuurwerk op de
Oudejaarsdag:
Dierenbescherming bereiken elk jaar
klachten dat door het afsteken van
knallend vuurwerk heel veel huisdie
ren in grote angst worden gebracht.
Zij doet daarom een beroep op de
ouders en ook rechtstreeks op de jeugd
om vooral geen knallend vuurwerk af
te steken als er dieren in de nabijheid
zijn.
VEENENDAAL
JAARVERSLAG E.T.I.
Het Economisch Technologisch Instituut, kortweg genoemd het E.T.I., is een in
stelling ter bevordering van de economie in de provincie Utrecht. Hoewel het jaar
1961 al weer bijna twaalf maanden achter ons ligt staan er in het ETI-verslag over
1961 een aantal feiten, die nu ook nog het vernemen waard zijn. Dit geldt dan voor
namelijk het overzicht van de belangrijkste industriële centra in de provincie. Hierin
zijn cijfers opgenomen van het aantal industrievestigingen per gemeente met het
aantal personeelsleden dat daarin werkzaam was. De cijfers hebben betrekking op
de jaren 1959, 1960 en 1961. Wij kunnen ons met het verstrekken van cijfers en het
maken van vergelijkingen en zo nodig een enkele opmerking beperken tot de ge
meenten in de z.o.-hoek van de provincie.
VEENENDAAL had in 1959 35 vesti
gingen met in totaal 6778 personeels
leden, het jaar daarop 39 vestigingen
met 6891 werknemers en het afgelopen
jaar - 1961 - 42 vestigingen met een
totale personeelsbezetting van 6942.
In 1961 stond Veenendaal wat het
aantal vestigingen betreft gelijk met
Soest, maar het totale aantal personeel
overtreft dat van Soest, een gemeente
met ongeveer een gelijk aantal inwo
ners als Veenendaal, verre. Soest telde
in totaal 1844 man personeel in zijn
vestigingen.
Zelfs Zeist met zijn 65 industrieën
ligt met 4228 personeelsleden ver ach
ter op Veenendaal.
Een bewijs, dat in Veenendaal - na
Utrecht uiteraard - de meeste grote in
dustrieën van de provincie zijn geves
tigd.
Veenendaal staat wat het totaal aan
tal werkers aangaat onder Amersfoort,
echter die gemeente heeft nog geen
1000 man personeel meer - met 104 ves
tigingen.
RHENEN stond met 28 vestigingen
op één lijn met de gemeente Baarn.
Overigens liep het aantal vestigingen
hier terug met drie. Rhenen stond daar
door in 1961 weer op hetzelfde peil als
in 1959.
Het totale personeel steeg van 1277
in 1959 naar 1282 in 1960 en liep weer
terug naar 1179 in 1961.
In AMERONGEN waren in 7 bedrij
ven 235 personen werkzaam.
Dit was in 1961. Overigens deed zich
hier de eigenaardige situatie voor dat
van 1960 op 1961 het aantal vestigingen
met één steeg en het totale personeel
terugliep.
1959: 7 vestigingen, personeel 198.
1960: 6 vestigingen, personeel 253.
De omstandigheid - zo staat er nog
in het verslag te lezen - dat er enkele -
hoewel kleine - bedrijven door gebrek
aan uitbreidigsmogelijkheden dit jaar
naar andere provincies zijn afgevloeid,
behoeft in dit stadium nog geen ver
ontrusting te wekken. Toch zou voor
al ook voor kleine plaatselijke bedrij
ven, welke een snelle groei te zien
geven, de mogelijkheid groter moeten
zijn om ter plaatse of in de directe om
geving ruimte te vinden.
En verder: Opmerkelijk is, dat, wan
neer per gemeente de industriële ont
wikkeling wordt bezien, er een steeds
sterker wordende tendens is tot grotere
concentratie van de industriële bedrij
vigheid in bepaalde centrumgemeenten
en wel in het bijzonder in Amersfoort
en omgeving en in Veenendaal.
Verschijnt als bijlage van
het streekblad ,.De Vallei"
onder redactie v. tante Jos
Correspondentie te richten
aan tante Jos, per adres
Parallelweg 10 Veenendaal
JARIGE NEVEN EN NICHTEN:
20 dec. Ellie Kerseboom
Martine Willems-van Beveren
Jan Hannink
Annemarie Huibers
Elsje Karin de Weyer
Gerda v. d. Heuvel
Bertie v. Beek
Ferry Lemmen
Janny Scheffer
Magda Nap
Tom v. d. Wee
Bram v. Kooten
Jan Willem Henzen
Henk Drost
1 jan. Gerard Pas
Rijk Roor
Gerard Leppers
Gertje van Harn
2 Laura Hoevens
Jan v. Amerongen
Teuni v. Heerdt
Joke v. d. Wee
Allemaal van harte gefeliciteerd.
ZILVERPAPIER
Van de week heb ik helemaal geen zil
verpapier ontvangen. Jammer. Sparen
pullie allemaal nog eens hard mee! Wel
kreeg ik een brief van Amy van de Klift.
Amy hartelijk bedankt. Je schreef dat de
verjaardagen van je broertje en zusje er
niet in stonden vorige week. Dat klopt
want ik heb ze nooit gekregen, maar nu
komen ze er volgende keer toch ook bij
Maar Eelbert en Alie, in ieder geval nog
gefeliciteerd. Tante Jos.
Figuur a.
HANDTASJE VOOR EEN MEISJE
BEURS VOOR EEN JONGEN
TABAKSZAK VOOR VADER
Deze drie voorwerpen worden volgens
hetzelfde model (fig. 1) van dun leer ge
maakt. Het tasje bestaat uit drie delen,
namelijk het langwerpige stuk (fig. 2)
van 28 x 7 cm., dat de zijkanten en de
bodem vormt en twee stukken, welke je
uitknipt, zoels de dikke lijn in figuur 3
laat zien. Vergroot dit diagram zo, dat
de zijden van de kleine vierkanten 1 cm
worden. Naai de delen aan de verkeerde
kant met kleine rijgsteekjes vast. Draai
daarna de zak binnenste buiten (fig. 4).
Knip of snij heel voorzichtig 16 gaatjes
uit op gelijke afstand van elkaar op on
geveer IVï cm. afstand van de boven
rand. Snij twee leren repen van Va cm.
breed en Vï m. lang. Begin in het midden
van het voorstuk en steek de reep van
buiten door het eerste gaatje links, dat
is het derde gat van het zijstuk. Daarna
steek je de reep van binnen uit door het
volgende gaat en zo ga je verder. De ein
den knoop je aan elkaar vast. De twee
de reep steek je door het eerste gat rechts
van het midden dat is het derde gat
van het rechter zijstuk en zo door zo
als je met de eerste reep hebt gedaan.
Ook hier knoop je de einden vast. Het
wordt een tabakszak als je de repen ron
dom in elk gaatje steekt en de einden
aanelkaar bindt.
Als dit zakje als beurs wordt gebruikt
dan moet een broekophouder of de broek
riem door de twee repen worden gesto
ken, waarna de beurs in de broekzak
wordt gestopt. Mocht de beurs eruit val
len dan zal zij hieraan blijven hangen.
o t
o
7cm
i
O
28 cm
CL
B 48-42
ANWB-lichtwijzers binnen
kort in groot aantal steden
Alle ploegen van de ANWB-Wegwij-
zerdienst zijn thans bezig aan de uit
voering van een groot aantal projecten,
waarbij binnen de tijd van slechts vijf
wekennog vóór Kerstmis, liefst 850
ANWB-borden worden geplaatst.
De plaatsing van een zo'n grote hoe
veelheid borden in zo'n korte tijd be
tekent een record in de geschiedenis
van de Bond en is het gevolg van het
feit, dat nog voor het einde van het
jaar een aantal nieuwe wegvakken
zullen worden opengesteld.
De ANWB heeft zich reeds vanouds
tot doel gesteld om voor wat betreft
de routeaanduiding gelijke tred te hou
den met de totstandkoming van nieuwe
wegen. Tot de wegen die, onvoorziene
omstandigheden voorbehouden, in deze
periode voor het verkeer gereed kwa
men of komen behoren: Afsluitdijk-
Harlingen ,Roosendaal-Zevenbergen,
Oosterhout-Breda, Barneveld-Veendam,
2e rijbaan gedeelte provinciale weg
Den Haag-Rijs wij k-Delft, de provinci
ale weg Oosterwolde-Smilde en de au
tosnelweg om Amersfoort. Behalve dat
de Bond in het afgelopen jaar in zeven
steden in totaal 96 hoge lichtwijzers
plaatste zullen zeer binnenkort ook
Alkmaar, Almelo, Breda, Den Haag,
Enschede, Hilversum en Kampen dit
hypermoderne systeem van richting
aanduiding krijgen.
Bovendien zal in Haarlem en Utrecht,
waar reeds de lichtwijzers staan, een
tweede serie worden geplaatst. Het is
de bedoeling van de ANWB om zo lang
zamerhand alle traditionele wegwijzers
binnen de grotere steden te vervangen
door de lichtwijzers, die wel gerekend
moeten worden tot het laatste snufje
op het gebied van de bewegwijzering,
omdat zij, zowel overdag als bij duis
ternis, een zeer duidelijke leesbaarheid
van reeds grote afstand hebben, het
geen vooral binnen de bebouwde kom
van groot belang is om tijdig te kunnen
voorsorteren.
Voorts is de Bond nog in overleg met
de gemeentebesturen van Helmond,
's-Hertogenbosch, Leiden, Roosendaal,
Rotterdam, Schiedam en Voorburg ten
einde in 1963 ook in deze gemeenten
lichtwijzers te kunnen gaan- plaatsen.
Figuur b.
EEN SPEL MET KERSTMANNETJES
Op de volgende manier kun je heel
vlug en gemakkelijk een paar Kerstman
netjes maken. Neem de omhulsels van
twee gewone lucifersdoosjes. Teken de
hoofden van twee Kerstmannetjes op een
stuk karton of stevig papier, waarna je
deze kleurt en uitknipt. Deze hoofden
plak je op de twee omhulsels van de lu
cifersdoosjes.
Vouw een rood stuk stof of een vier
kant rod crêpepapier tot een driehoek.
Maak in de twee tegenoverliggende hoe
ken een knoop en steek je hand tussen
de twee lagen en zorg ervoor, dat het
hoofd op je wijs- en middelvinger rust.
In de ene arm steek je je duim en in de
andere je ringvinger en pink. Voor kleine
kinderen van 4 of 5 jaar oud kun je dan
een voorstelling geven met behulp van
deze twee Kerstmannetjes. Je kunt de
Kerstmannetjes laten praten, kerstver-
haaltjes laten vertellen en allerlei grap
pige lingen laten doen. De kinderen zul
len het altijd leuk vinden.
diverse smaken - per pakje 30
•Ml
KJja» sp
halve kilo nu
voor hartige feesthapjes
en bij elk stuk kaas hebt u recht tot
koop van EXTRA SPAARZEGEL 10 cent
of melkkoetje gratis! Nu sneller sparen.
Voor meer variatie in hartige hapjes
per blik van 149 voor 1Z9
per blik van 110 voor 98
bijzonder fijn - 100 gram #5
In bijna alle Simon de Wit-fillalen
800 gram
Bestel tijdig
Neem daarbij ook een literblik
mooiste Goudreinetten
iiterbiiK
Bestel bij ons de fijne
Die hoort er bij!
Zolang de voorraad strekt:
samen voor
jn
Geniet met volle teugen van:
rode of witte
2x1/1 fles samen QOC
van 358 voor OAll
Heerlijk Brabants Bier
3 grote pullen
samen voor
Vergeet niet voor de feestdagen van onze PI
overheerlijke zoutjes in huis te nemen
een-en-al gezondheid
1/1 fles 175
3
Geldig t/m 31 december
Figuur c. 1
WAT HEBBEN WE HIER
Eerst moet je de twee kinderen door
het doolhof van voetpaden brengen naar
de hoek, welke tegenover de plaats ligt,
waar ze nu staan. Als je ze daar hebt ge
bracht, teken je een lijn van punt 1 naar
punt 2 en zo ga je verder totdat je punt
36 hebt bereikt en dan zie je wat het
voorstelt.
Figuur c. 2
KERSTGESCHENKEN
Wat denk je dat de Kerstman in zijn
zak heeft? Je moet de repen langs de
stippellijnen uitknippen en ze op de juis
te manier tegen elkaar leggen. Als je dat
hebt gedaan zul je zien wat de Kerstman
allemaal bij zich heeft.
Een paar
woorden over
K1'"fy1 11 1 NM
Kerst
geschenken
1 1 Sr i S' 'Pjs-gf. *yt- IJwfc
1 Vele van onze Kerstgewoonten komen voort uit het ver
leden en verre landen. Het goede plan om Kerstgeschenken
te geven is zo oud als de weg naar Rome. Het is zelfs ouder
dan de Christelijke Kerstviering, want wij hebben deze ge
woonte overgeërfd van de oude wilde'Noormannen. In vroe
ger dagen deelde de kasteelheer honderden geschenken uit
aan het volk, dat op zijn land woonde. De giften bestonden
voornamelijk uit voedsel, drank, kaarsen en koeken. De koe
ken hadden menselijke en dierlijke vormen en konden net
zo groot zijn als een klein kind. Als hun nakomelingen kun
nen wij de huidige peperkoeken beschouwen, die in de eta
lage van de bakkerswinkel liggen. De kinderen kregen heel
vroeger ook Kerstgeschenken, heel lang voordat er sprake
was van een Kerstman.
2 Elk kind leende een bord - een Kerstbord - welke zij op
de grond buiten de deur zetten als het donker begon te wor
den. Men vertelde de kinderen, dat het kindje Jezus ge
schenken in de borden van de zoete kinderen zou doen.
Stoute kinderen kregen natuurlijk geen geschenken. De
Kerstman verscheen voor het eerst toen de fantasie van de
mensen de Kerstengeltjes verwarden met de goede oude Sint,
die eerder in december geschenken gaf aan de kinderen. Op
sommige plaatsen doet hij dat nog steeds. De kerstman va
rieert in de verschillende landen. Soms wordt hij vergezeld
door een nare kameraad, die een roe bij zich draagt om de
kinderen, die geen geschenken verdienen, te slaan. De meest
merkwaardige Kerstman - gezien door onze ogen - bezoekt
Hawai. Hij komt aan staan op een glijplank op de top van
een golf, alleen maar gekleed met een toverhoed en een
rode heupdoek.
