VAN BOORDT
Setter Set
HALVE PRIJS
F. 59,50
'cinóen
MM
Bent u een gehuwde werkende vrouw?
TIJDELIJK
NOG NOOIT
enige werknemers
Fa. PULL
ARBEIDSKRACHTEN
boven 20 jaar
2>,
Als uw vloer
dan naar
Het Drente,
dat men niet kent
TUSSEN
HET STUIFZAND EN DE JA-KNIKKERS
ARAM
Adverteren
doet
verkopen
ARAM
t deze regenjas kunt U in de
gen) wolken zijn!
it model is sportief. De sier-
e stiksels zijn nét even anders,
stof, natuurlijke katoen met
BESTE lichte
ZWARE bui.
regenjas voor
Hoe staat het dan met uw warme maaltijden
U doet langer niet
nylons
Fa. L. HEY
Chemisch Reinigen Schoenreparatie
ieder tweede kledingstuk voor de
Schoenreparatie
heeft u uw schoenen zo goedkoop laten maken
1,50
3,95
4,95
5 gulden
VAN BOORDT - AMERONGEN Telefoon 03434-1913
Biedt te koop aan
„WIENER
WEINSTUBE"
Aan de piano
COR HUYDINK
C.V. Isoleermaterialenindustrie
Zaterdag a.s. 26 oktober
Café-Restaurant „De HOF
Renswoude
J. BAARS
DE
GROTE
OPSTAND
iïiiïïïïïttit!
ïüïiïtsi]
UUttt:
US««J
In vergelijking met andere huisvrouwen hebt u natuurlijk weinig tijd voor het
klaarmaken van de maaltijden. Hierdoor kunt u in de verleiding komen, het niet zo
nauw te nemen met de keuze van de gerechten en de manier van opdoen. Als u uw
toevlucht neemt tot blikjes en pakjes kunt u wel gauw klaar zijn, zodat u nog een
lange avond overhoudt. Maar als de voeding daardoor eentonig wordt, doet u uw ge
zin en uzelf toch tekort, niet alleen wat de smaak, ook wat de voedingswaarde be
treft.
Eten moet u namelijk niet alleen omdat
uw maag knort of omdat het er nu een
maal bij hoort. Het voedsel moet u de
voedingsstoffen leveren, die u nodig hebt
om gezond te blijven, uw werk te kunnen
doen en nog genoeg fut over te houden
voor een gezellige vrijetijdsbesteding. De
tijd, die u aan het klaarmaken en opeten
van de maaltijd besteedt, is dus werke
lijk geen „verloren tijd".
Het is meestal niet mogelijk, maar ook
niet nodig, dat u uitgebreide maaltijden
of ingewikkelde gerechten op tafel brengt
Het is voldoende, dat u veel afwisseling
aanbrengt met eenvoudige spijzen, die
goed op smaak zijn afgemaakt en gezellig
zijn opgediend. Neem vooral ook de tijd
om ze rustig op te eten, u zult merken,
dat het verorberen van zo'n maaltijd met
recht een genot kan zijn en natuurlijk
heel wat prettiger dan eten met de pan
op tafel.
Praktische wenken
Het is het beste elke dag een vers-klaar
gemaakt warm maal te gebruiken. De be
reiding daarvan is geen probleem als u
meer dan twee kookpitten heeft. Heeft u
er maar twee, dan vraagt het klaarma
ken van de warme maaltijd meer overleg.
Een stapelring is gemakkelijk als u ge
rechten even wilt warmhouden of op
warmen (soep b.v.). Als u over weinig
kookpitten beschikt kan een hogedrukpan
goede diensten bewijzen. De kooktijd van
de gerechten is korter en u kunt aardap
pelen of rijst met de meeste groenten sa
men in één pan gaarmaken. Maar ook
zonder hogedrukpan hoeft het klaarma
ken van een lekker maal niet veel tijd te
kosten. Groente kunt u zeker een paar
maal in de week rauw eten. Bladgroente
b.v. is geschikt om fijngesneden rauw
door aardappelpuree te worden geroerd.
Deze stamppot kunt u afmaken met ge
raspte kaas of blokjes kaas of dobbel
steentjes uitgebakken spek.
Bij „rauw" denkt u natuurlijk dadelijk
aan slaatjes. Die van kropsla, tomaat en
komkommer zijn overbekend, maar eigen
lijk kunnen bijna alle groentesoorten, ook
de wintergroenten, voor slaatjes gebruikt
worden. U kunt ze klaarmaken zoals u
kropsla altijd aanmaakt. Verwerkt u ook
eens een „gemengd gerecht", waarbij u
de aardappelen en een stevige groente
soort (worteltjes, prei, savooiekool, kool
raap) in één pan kookt. Als u er op 't
laatst blokjes vlees, worst of kaas door
roert, heeft u in een wip een volledig
maal klaar en niet veel afwas!
Natuurlijk kunt u af en toe in plaats
van de gewone warme maaltijd nasi go-
reng of een macaronischotel eten. Ver
werk er dan verse (soep)groente in of een
geef er een slaatje bij.
Als u in de gelegenheid bent eten koel
te bewaren, kunt u vlees voor enkele da
gen tegelijk klaarmaken. Anders kunt u
vleessoorten (of vervangingen daarvan)
kiezen, die gauw klaar zijn, zoals: gebak
ken plakken worst, biefstuk, koude plak
ken ham, tartaar, karbonade, gebakken
vis, nieuwe of zure haring, gekookt of
gebakken ei, omelet, gebakken kaasplak-
ken. Ook soep en diverse toetjes kunt u
van te voren klaar maken of kant en
klaar kopen. Fruit is lekker na de warme
maaltijd.
Een paar voorbeelden van maaltijden, die
vlug klaar zijn:
Champignonsoep sperclebonen, ge
bakken lever, gekookte aardappelen
yoghurt met stukjes gember.
Witte bonen (gekookt ei), tomatensaus,
andijvie vanillevla.
Slaatje van bloemkoolroosjes en wortel,
blokjes oude kaas en/of ham, gebakken
aardappelen chocoladevla.
Kerriesoep stamppot van savooiekool
met geraspte kaas yoghurt.
Macaroni met verse soepgroente en balle
tjes gehakt (hiervoor kunnen soepballe
tjes uit blik gebruikt worden) vrucht.
Sla van bieten, selderijkool (en desge
wenst andijvie), gebakken vis, gekookte
aardappelen havermoutpap.
Rijst met veel gebakken uien, tomatenpu
ree en blokjes worst vrucht.
in de nieuwe modekleuren
Hoofdstraat 43, Telefoon 2163
Frans Halslaan 26 Telefoon 3044
■8- Een Amerikaanse bommenwerper is in
de recordtijd van 8V2 uur van Tokio
naar Londen gevlogen.
-8- In Rusland wordt volgens een zeven
jarenplan een kanaal gegraven van 350
km. lang.
-8- Aan de Belgische grens zijn drie gro
te boerderijen in één uur tijds afge
brand.
Alle hakken
Dameszolen
Herenzolen
Hele nieuwe
en hakken
en hakken
dameshakken
Agent voor VEENENDAAL Telefoon 3336
U BELT WIJ HALEN EN BEZORGEN
Kerkewijk 110 - Veenendaal
Telefoon 08385-2252-3900
Een fabriekspand aan het Verlaat.
Een in dec. 1963 leeg te aanvaarden
villa aan de Kerkewijk.
Een leeg te aanvaarden woonhuis te
Eist (Utr.) aan de Verbindingsweg.
Een bungalow te Amerongen, in over
leg leeg te aanvaarden.
Een leeg te aanvaarden woning aan de
Munnikenweg.
Een leeg te aanvaarden woning aan de
Pelikaanstraat, indien huurwoning be
schikbaar.
l1/» ha. agrarische grond te Rhenen.
GRATIS INFORMATIES
In Nederland staat een netwerk van
370 provinciale en plaatselijke Ver
enigingen voor Vreemdelingenverkeer
(VVV's) ter beschikkig voor het ver
strekken van gratis toeristische ad
viezen en Inllchtigen voor vrije uren en
dagen, door te brengen in eigen land.
De Provinciale Drentse VVV is ge
vestigd In Assen.
GEZELLIGE MENSEN
TREFT U IN DE
RHENEN.
GEVRAAGD
voor fabriekswerkzaamheden.
Aanmelden aan het kantoor,
's Avonds Valleiweg 97, Rhenen.
Utrechtsestraatweg 222 - Rhenen - Tel. 08377-333
Door voortgezette uitbreiding van verschillende af
delingen kunnen wij
plaatsen. Zeer gunstige arbeidsvoorwaarden. Komt u
eens geheel vrijblijvend met ons praten en naar het
werk kijken. De afdeling Personeelszaken is dagelijks
(maandag t/m vrijdag) open van 9 tot 11 en van 14 tot
16 uur en BOVENDIEN OP MAANDAG 28 OKT. A.S.
VAN 19 TOT 20 UUR.
Aanmelden via de Portier, ingang Groeneveldselaan.
N.V. Nederlandsctie Maatschappij van Kogellagers BJ"
Wagenlngselaan 2 Veenendaal tel. 08385-2151 1—1 IVi m
HOOFDSTRAAT 90 VEENENDAAL
TELEFOON 08385-2163
de jongen opeens een waarschuwende kreet. „Kijk
uit!!" Een der kooplieden, die de andere burgers met
driftige zweepslagen heeft doen terugdeinzen, heeft
zijn paard doen wendenDreigend steigert het dier
boven het neergeknielde tweetal. „Dieven! Schelmen"
snerpt de stem van de koopman boven het geschreeuw
der menigte. Dan heft hij hoog zijn rijzweepMaar
de slag blijft uit, want plotseling klemt zich een ster
ke hand om het uiteinde der zweep en een dreigende
stem zegt: „Kalm wat, Messire, in dit land gebruikt
men de zweep slechts voor dieren!!"
(Wordt vervolgd)
om wat nieuws vraagt
WONINGINRICHTING
Nieuweweg 28-30
Telefoon 2667
VEENENDAAL
ANVV-TIP VOOR VRIJE UREN
Er is geen heemkennis voor nodig om te zien hoe stijlvol ze zijn, hoe mooi gedekt met riet,
hoe harmonisch passend in het landschap.
HET Hemelrijk is verlaten. Bij de
Gletscherkom zie je geen mens
meer. Bij Poolshoogte heerst een
stilte als, ja als bij de Pool.
Dat klink misschien wat bizar. Dat
doet u wellicht denken aan een exo
tisch land, maar zoek die romantiek
niet te ver. We willen er alleen maar
mee zeggen, dat het stil is geworden in
ons eigen Drente; dat mét de meeuwen
ook de vakantiegangers zijn wegge
trokken en dat die vennetjes He
melrijk en Gletscherkom zijn meer
tjes in de boswachterij van Gieten -
nu alleen maar dennen weerspiegelen.
Gaat het eigenlijk wel aan zulke ven
nen in de publiciteit te brengen! Zit
er niet het gevaar in, dat het Hemel
rijk een hel van lawaai wordt en dat
Jan en alleman Poolshoogte gaan ne
men?
Als we dat vreesden, we zouden hun
romantische namen hebben verzwegen.
Maar Drente kan tegen een toeris
tisch stootje. Het telt de vennen bij
honderden, zoveel, dat ze niet eens
allemaal een naam hebben gekregen.
En stuk voor stuk zijn ze surprises,
heel aangename. Ze verrassen u en
heus niet alleen in de contreien van
Gieten.
Het wemelt van de vennen. Er zijn er,
die zich vlakbij de zandverstuiving
van Appelscha hebben verstopt, je
hebt er die open kaart spelen, mid
den op de hei van Dwingelo.
Misschien zijn er wel duizend.
En nog steeds heeft de toeristische
goegemeente daar geen weet van. Die
gelooft nog, dat het hier een dor en
droog land is. Wordt het niet tijd dat
zulke bijgelovigen, als was het maar
voor een dag of wat, op verkenning
zouden gaan? Ze zouden tussen Dwin
gelo en Spier een zijpad moeten vol
gen. Ze zouden daar aan de oever van
het doet er niet toe welke ven de
stilte horen en reewild zien grazen.
En dan zouden ze gewonnen zijn voor
dit land van de duizend plassen. Of is
dit te veel avontuur?
SCHOONEBEEK: OUD EN NIEUW
Laten we het anders presenteren. We
zeggen kort en zakelijk: Schoonebeek.
Iedereen weet het, daar staan de ja
knikkers, die de olie oppompen, daar
rijden de tankwagentreinen. Maar als
men daar in de zuidoosthoek, achter
Coevorden, zijn weg zoekt, dan blijkt
dat het moderne de buur is van het
oude. Saksische boerderijen en ja
knikkers, ze wisselen er elkaar af. En
iets verderop wordt het veen machi
naal geattaqueerd en het verdwijnt in
een fabriek die er norit uit vervaar
digt.
En temidden van ons technisch kun
nen woont juffrouw Hans, aan de
Beeklaan in Schoonebeek, en zij laat
ziet hoe je met dat fijne zilverwitte
zand figuren op een houten vloer
moet strooien. Goed, het is een toe
ristisch zandstrooien, maar het con
trast is er niet minder om.
EMMEN: DYNAMIEK EN
HUNNEBEDDEN
Over contrasten gesproken. Vlakbij,
een kwartier rijden, ligt het dynami
sche Emmen. Het gaat mee met zijn
tijd. En als men er Chinees of In
disch heeft gegeten, dan wandelt men
met de sambal nog op de tong zo te
gen een hunnebed op.
Eén hunnebed? Er zijn er rondom de
stad wel zes. Misschien vallen ze u
wel tegen. Misschien had u gedacht,
dat ze groter zouden zijn. Bedenk, dat
dit niet zo maar stenen zijn. Dat het
brokken graniet zijn, die de gletschers
in de ijstijd naar hier hebben gescho-
ven en dat voorvaderen veertig
eeuwen her op dit eigenste plekje hun
graven met deze stenen hebben ge
bouwd.
OORLOG TEGEN T.B.C.
150.000 Bantoes zullen binnen drie we
ken te Johannesburg een T.B.C.-onder-
zoek ondergaan.
Uiteindelijk zal de gehele Bantoe-bevol
king van Johannesburg onderzocht en zo
nodig ingeënt worden.
AALDEN: OPENLUCHTMUSEUM
Maar als het u niets doet, ga dan snel
naar Aalden. Doe dat in ieder geval.
Het is maar een nietigheidje van een
dorp. Voor het geval het niet aan
stonds op de wegwijzers staat, Zweelo
zij uw baken. Daar ligt het, een hand
vol boerderijen. Er is geen heemken
nis voor nodig om te zien hoe stijl
vol ze zijn, hoe mooi gedekt met riet,
hoe harmonisch passend in het land
schap. Je kunt zo het grasveld dat ze
omringt opwandelen. Ze doen niet ge
reserveerd of statig zoals de hoeven
in het Groningerland. Ze zijn vrien
delijk en dat is een eigenschap die ze
gemeen hebben met de mensen.
Het najaar is de goede tijd om te er
varen, dat Drenten niet stug zijn. Op
het platteland zijn ze zelfs een beetje
nieuwsgierig. Ze hebben nog interesse
voor het verschijnsel dat toerist heet.
En ze gunnen zich de tijd met hem
te praten. Ook dat is een attractie, al
wordt die dan niet vermeld in de fol
ders van de VVV.
Maar we waren in Aalden, een neder
zetting van boerebedoeningen die men
wel een openluchtmuseum heeft ge
noemd. Niet omdat het een kunstmatig
geheel is, maar omdat je bijna ner
gens nog een gehucht vindt dat zo vrij
van moderne smetten is.
SCHOONOORD: REUZEN EN
PLAGGENHUTTEN
Een heus openluchtmuseum is er ook,
op nog geen tien kilometer van hier.
even buiten Schoonoord staan twee
reuzen in het veld, twee bordpapieren
reuzen, de heren Ellert en Brammert.
Nou, heren is te veel eer. Het waren
volgens de legende in hun tijd geen
brave jongens. Ze staan hier in het
Ellertsveld als blikvangers, ze wijden
de weg naar de enige plaggenhutten
die Drente nog heeft. En dit zijn
gelukkig wél museumstukken. En
wie toch in Schoonoord is en dan lek-
ker-lui, zonder kaartlezerij, wil gaan
toeren kan zich hier laten leiden door
de nog zo nieuwe zeshoekige borden
die de Hondsrugroute markeren. Om
het toergenot te verhogen, doet men
er goed aan eerst even bij een ANWB-
kantoor een kaartje op te halen waar
in de route wordt beschreven. De vol
ledige rondrit is er een van 125 kilo
meter. Ook dat is een manier om ken-
(African Express)
KIJKERS EN LUISTERAARS
Op 1 oktober j.l. waren bij de Dienst
Luister- en Kijkgelden 1.498.905 televisie
toestellen aangegeven tegen 1.478.721 op
1 september j.l. (t.e.m. 17 oktober 1.516.434)
Er waren op 1 oktober 2.637.972 gere
gistreerde radio-ontvangtoestellen tegen
2.635.175 op 1 september j.l.
Het aantal aansluitingen op de Draad
omroep bedroeg op 1 oktober 460.937 te
gen 461.541 op 1 september j.l.
GROTER TECHNISCHE DEELNAME
UIT DUITSLAND
Duitsland is nu, na Engeland, de groot
ste bron van immigranten voor Zuid-
Afrika. Van 1950 tot 1962 vestigden zich
hier 21.400 Duitsers, aldus de Zuid-Afri
kaanse adjunct-minister van Economische
Zaken, de heer Jan Haak.
De Duitse financiële- en technische
deelname in de economische ontwikke
ling van Zuid-Afrika neemt ook steeds
toe naarmate de mensen in Duitsland be
ter ingelicht worden over de veerkracht
van de Zuid-Afrikaanse economie en het
gezonde economische- en finaciële beleid
van dit land.
Koper. Onlangs is bijvoorbeeld Duitse
financiële deelname ten bedrage van
R 19.300.000 aangekondigd in de ontgin
ning van koperneerslagen bij Phalaborwa.
Verder is Duitsland nu ook een der
belangrijkste toeristenbronnen van Zuid-
Afrika geworden. In 1960 bezochten 2.000
Duitsers Zuid-Afrika en nadien groeit het
aantal bezoekers uit Duitsland jaarlijks.
nis te maken met Drente.
Uit ziet maar. Of u nu naar de
schaapskudde wilt gaan kijken op de
hei bij Ruinen, of de zandstróoister
juffrouw Hans in Schoonebeek wilt
opzoeken of de heer Lever in zijn
knipkunstmuseumpje in Roden, het
is ons om het even.
Als u maar ontdekt, dat Drente een
eigen landschap en een eigen sfeer
heeft. En als U na afloop maar kunt
zeggen: het was aangenaam kennis te
maken.
8 Een jong meisje knielt haastig in de sneeuw bij een
der graanzakken, die van de kar gerold is. Een ma
gere knaap snelt haar achterna en tesamen rukken zij
met bevende handen de zak open. „Graangraan,
broertje," stamelt het meisje, terwijl zij de goudgele
korrels door haar vingers laat glijden. Maar dan uit
